ERİŞTE TARİFİ ERİŞTE NASIL YAPILIR?

2009-03-09 20:05:00

erişte tarifi tarif erişte nasıl yapılırERİŞTE NASIL YAPILIR ERİŞTE YAPIMI ERİŞTE YEMEĞİ TARİFİ


ERİŞTE MALZEMELER

 

Tuz

5 Yumurta

2 Bardak su

Alabildiği kadar un

 

ERİŞTE YAPILIŞI YAPIMI

 

Tuz ,su,yumurta ve alabildiği kadar un ile oldukça sert bir hamur yapılır.5 yumurtadan 5 beze yapılır.Bezeler açılır ve çarşaflara serilerek serin bir yerde yumuşalığı gidinceye kadar kurutulur.Daha sonra 2 parmak genişliğinde şeritler kesilir. Bu şeritler üst üste konularak ince ince kesilir.Kesilen makarnalar  kurutulur.Kışlık makarnalarımız  pişirmeye hazır.Afiyet olsun.

6750
0
0
Yorum Yaz