PEYNİRLİ POHÇA NASIL YAPILIR PEYNİRLİ POĞAÇA TARİFİ

 

MALZEMELER…
6 adet yufka
1 yumurta
250 gr margarin
1 su bardağı su

İç malzemesi
150 gr beyaz peynir
150 gr lor peyniri
Margarin eritilir içine 1 su bardağı su ve 1 yumurta ilave edilir çırpılır
Yufkanın biri tezgaha serilir üzerine yaÄŸlı sudan sürülür, yufkanın dört kenarı ortaya katlanır, ve kare ÅŸekli verilir.

Bu ÅŸekilde ortadan artı ÅŸeklinde dörde bölünür. Dört kare parça oluÅŸur içine malzemeler koyulur ve zarf gibi kapatılan börekler, kapanan yüzü alta gelecek ÅŸekilde, tepsiye dizilir üzerlerine yumurta sarısı sürülerek 200 derecede ısıtılmış kızgın fırında kızarana kadar piÅŸirilir. AFİYET OLSUN…

EkleBunu Sosyal Paylaşım Butonu


9/3/2009 | Kategori:Hamur İşleri| (0) Yorum yaz! Baglanti

<<Önceki Sayfa |/|Sonraki Sayfa>>

Bu tarifi arkadaşımda görmeli !